海水淡水化は、数百年にわたって人間によって追求された夢であり、古代には海水から塩を除去するという物語と伝説がありました。海水淡水化技術の大規模な適用は、乾燥中東地域で始まりましたが、その地域に限定されません。海洋から120キロメートル以内にある世界人口の70％以上が存在するため、過去20年間に中東以外の多くの国と地域で海水淡水化技術が急速に適用されています。

しかし、16世紀になってから、人々は海水から淡水を抽出する努力を始めました。当時、ヨーロッパの探検家は船の暖炉を使用して海水を沸騰させ、長い航海中に新鮮な水を生産しました。海水加熱蒸気蒸気を生成するために、純粋な水を得るための冷却、凝縮は、毎日の経験であり、海水淡水化技術の始まりです。

現代の海水淡水化は、第二次世界大戦後にのみ発生しました。戦後、中東の国際資本による石油の激しい発展により、地域の経済は急速に発展し、その人口は急速に増加しました。この元々乾燥した地域における淡水資源の需要は、日々増加し続けました。中東のユニークな地理的位置と気候条件は、その豊富なエネルギー資源と相まって、海水脱塩がこの地域の淡水資源不足の問題を解決するための実用的な選択となり、大規模な海水淡水化装置の要件を提案しました。

1950年代以来、海水淡水化技術は、水資源危機の強化により開発を加速してきました。開発された20を超える淡水化技術のうち、蒸留、電気透析、逆浸透がすべて産業規模の生産のレベルに達し、世界中で広く使用されています。

1960年代初頭、多段階のフラッシュ蒸発海水淡水化技術が登場し、現代の海水淡水化産業が急速に発展した時代に入りました。

逆浸透、低多数効率、多段階フラッシュ蒸発、電気透析、加圧蒸気、露点蒸発、水力発電、水力発電、熱いフィルムの拡張、核エネルギー、太陽エネルギー、風力エネルギー、風力エネルギー、潮ast脱塩技術の使用など、ポストトレートメントの使用など、ポストトレートメントなどの20以上の世界の海水淡水化技術があります。微小ろ過、限外ろ過、およびナノフィルトレーション。

幅広い分類の観点からは、主に蒸留（熱法）と膜法の2つのカテゴリに分けることができます。その中で、低いマルチ効果の蒸留、多段階のフラッシュ蒸発、および逆浸透膜法は、世界中の主流の技術です。一般的に言えば、低いマルチ効率には、省エネルギー節約、海水前処理の低い要件、および高品質の淡水化水があります。逆浸透膜法には、低い投資と低エネルギー消費の利点がありますが、海水前処理には高い要件が必要です。マルチステージフラッシュ蒸発法には、成熟した技術、信頼性の高い動作、大規模なデバイス出力などの利点がありますが、エネルギー消費量が高くなっています。一般に、低効率の蒸留と逆浸透膜法が将来の方向であると考えられています。